Chế dộ dinh dưỡng cho người mắc bệnh thoát vị đĩa đệm

Chế độ dinh dưỡng cho người mắc bệnh thoát vị đĩa đệm

Người bệnh thoát vị đĩa đệm nên ăn gì?

Thoát vị đĩa đệm là một căn bệnh nguy hiểm tuy nhiên ngoài các biện pháp điều trị như phẫu thuật, vật lý trị liệu.

Chế độ dinh dưỡng nên ăn gì và nên kiêng ăn gì giúp người bệnh mau chóng khỏi bệnh trở lại cuộc sống vui vẻ bình thường, ngoài ra chế độ dinh dưỡng hợp lý  giúp cho người bệnh có cuộc sống lành mạnh và tốt cho sức khỏe sau này.

Dưới đây là những thực phẩm nên bổ sung đầy đủ cho bệnh nhân thoát vị đĩa đệm.

+ Thực phẩm giàu canxi: các loại thực phẩm giàu canxi giúp xương chắc khỏe hơn, từ đó phòng ngừa bệnh loãng xương được hiệu quả.

Nhóm thực phẩm giàu canxi có nhiều trong: cá, cà rốt, xúp lơ, các loại rau màu xanh đậm, đậu nành, sữa…

Bạn nên tăng cường sử dụng các nguyên liệu này chế biến món ăn trong thực đơn hàng ngày.

+ Bổ sung vitamin D: Tắm nắng vào buổi sáng sớm giúp hấp thụ vitamin D đặc biệt rất tốt đối với trẻ em.

Vitamin D cần thiết cho quá trình hấp thụ canxi giúp xương phát triển chắc khỏe, giảm viêm… được tốt hơn.

Thiếu hụt vitamin D ở trẻ em có thể gây ra bệnh còi xương, suy dinh dưỡng gây ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như sự phát triển của trẻ. Các loại thực phẩm giàu vitamin D như: dầu gan cá, cá, ngũ cốc, sò, nấm, trứng…

Xem thêm: Thoát vị đĩa đệm gây biến chứng gì?

+ Bổ sung thực phẩm giàu omega 3: Theo các chuyên gia cho biết, thực phẩm giàu omega 3 có công dụng chống viêm, giảm đau cực hiệu quả.

Vì vậy, người bệnh thoát vị đĩa đệm nên bổ sung ngay nhóm thực phẩm này vào bữa ăn hàng ngày như cá hồi, cá ngừ, đậu nành, hạt óc chó, hạt hướng dương, hạnh nhân,…

+ Tăng cường bổ sung các loại vitamin C, E: Chúng ta đều biết rằng, vitamin C giúp giảm đau, chống viêm, chống ngăn ngừa lão hóa vô cùng hiệu quả, do đó đây là nhóm thực phẩm người thoát vị đĩa đệm nên sử dụng.

Vitamin C có nhiều trong rau xanh và trái cây, cụ thể như cam, quýt, chanh, bưởi, dâu tây, bông cải xanh, ớt chuông,…

Xem thêm: Vận động – Liệu pháp phòng ngừa triệu chứng xương khớp


Người bệnh thoát vị đĩa đệm nên kiêng ăn gì?

Để giảm đau và chống viêm hiệu quả, người bị thoát vị đĩa đệm cần phải loại bỏ các loại thực phẩm sau ra khỏi khẩu phần ăn hằng ngày:

  • Thịt đỏ
  • Bánh mì trắng, mì ống
  • Sữa nguyên kem
  • Thức uống có đường và bánh snack
  • Đồ ăn nhanh nhiều dầu mỡ
  • Thực phẩm có thành phần là dầu thực vật đã được hydro hoá
  • Các chất kích thích: Rượu bia, thuốc lá và các chất kích thích: những đồ uống này được khuyên hạn chế dùng đối với tất cả mọi người, với những người bị thoát vị đĩa đệm cũng vậy bởi vì khi dùng các chất này sẽ khiến hàm lượng canxi trong cơ thể bị hao hụt khiến cơ thể bị loãng xương, đau lưng nhức mỏi.

Lời khuyên của bác sĩ với người thoát vị đĩa đệm.

+ Thực hiện các động tác sinh hoạt hằng ngày thích nghi với tình trạng đau cột sống thắt lưng.

+ Có thể tập thể dục nhẹ nhàng hàng ngày, không quá sức để nâng cao thể lực.

+ Có thể áp dụng các bài tập tăng cường sự dẻo dai của các khối cơ lưng và cơ bụng. Có thể đi bộ trên nền phẳng, bơi, đạp xe…

+ Cần chú ý rằng đi xe máy, ô tô trên đường xóc, mấp mô cũng là một nguy cơ gây thoát vị đĩa đệm cột sống nặng hơn, do vậy cần tránh đi xe đường xóc.

Xem thêm: Dinh dưỡng cho xương khớp

Một số món ăn gợi ý cho người thoát vị đĩa đệm:

  • Món đỗ trọng nấu sườn heo
  • Thịt lợn hầm quả sung 
  • Thịt bò xào lá lốt
  • Cháo hạt sen
  • Canh bí hầm xương
  • Thịt dê hầm cà rốt

Note: HTML is not translated!
    Bad           Good